간음으로 인해 우리를 불행하게 만들었습니다. 대부분의 일상 품목은 간음됩니다. 우리는 환상에 갇히고 우리의 기본적인 필요가 방해를 받았습니다. 식품 색상, 화학 물질, 우리의 음식에 첨가 된 첨가제는 우리의 건강에 위협을 가할뿐만 아니라 (내부 장기 손상과 같은) 파급 효과는 심각한 영양 결핍으로 이어지는 심각한 영양 결핍으로 이어져 비타민 D 또는 단백질 또는 비타민 결핍과 같은 결핍으로 이어집니다 서울메이드카페.
식품 과학 저널 (Journal of Food Science)에 따르면, 올리브 오일, 우유, 꿀, 사프란, 오렌지 주스, 커피 및 사과 주스는 식품의 의도적이거나 경제적으로 동기 부여 된 음식의 대상 일 가능성이 가장 높은 7 가지 음식 성분입니다. ”
다음은 집에서 할 수있는 간단한 테스트 목록입니다.
1. 밀크 :
경사면에 우유 한 방울을 넣으십시오. 방울이 흰색 흔적을 남기면 순수한 우유의 표시입니다. 그러나 트레일을 떠나지 않으면 간음됩니다.
가열되면 우유가 노란색으로 변하고 맛이 나면 쓴 맛이 나면 간음됩니다.
2. 커피 가루
유리에 포함 된 물 표면에 소량의 커피 가루를 뿌린다. 커피는 떠 다니는 반면, 치커리는 바닥에 가라 앉으면 유색 트레일 뒤에 남겨집니다.
3. 고추 가루
칠리 가루 숟가락을 물로 가득 찬 유리에 섞는다. 유색 물 추출물이 형성되면 간음을 의미합니다.
4. 심황 가루
따뜻한 물 한 잔에 심황 티스푼을 넣으십시오. 그것을 저어주지 말고 잠시 동안 그대로 두십시오. 약 20 분 후에 확인하십시오. 분말이 유리의 바닥에 위의 맑은 물이 위에 침전된다면, 심황은 순수하다. 흐린 물은 가능한 간음을 나타냅니다.
5. 겨자 씨앗과 기름
씨앗 몇 개를 가져 와서 분쇄하십시오. 분쇄 된 Argemone 씨앗 (간음에 사용됨)은 내부에 희끄무레 한 구조가 나타납니다. 그러나 겨자 씨앗은 노란색 내부 표면을 깎습니다.
6. 아이스크림
아이스크림이 레몬 주스 몇 방울을 첨가하기 시작하면 세탁 분말/화학 물질이 있음을 나타냅니다.
7. 녹색 고추
작은면 조각을 파라핀에 담그고 녹색 고추의 외부 표면의 작은 부분이나 그 문제에 대해 다른 녹색 채소에 문지릅니다. 면이 녹색으로 변하면 야채가 인위적으로 착색되었음을 의미합니다.
8. 버터 기름
약 0.5g의 버터 기름이 들어있는 테스트 튜브에 1ml의 물을 넣고 혼합물을 끓입니다. 냉각되면 요오드 한 방울 (또는 요오드 팅크 용액)을 추가하십시오. 최종 출력이 파란색 인 경우 전분이 많은 물질로 간음됩니다.
9. 설탕
물 한 잔에 첨가 될 때 성가신 설탕은 바닥에 직접 가라 앉습니다. 그러나 분필 파우더가 있다면 간음자는 물 표면에 남아있을 것입니다.
10. 후추
알코올에 후추의 옥수수 몇 개를 넣으십시오. 순수한 옥수수는 떠 다니는 반면 파파야 씨앗은 가라 앉습니다.
11. 차
젖은 블 롯팅 종이에 차 가루를 뿌립니다. 블로 팅 용지의 색상을 노란색, 주황색 또는 빨간색과 비슷한 것으로 바꾸는 것은 인공 색상의 존재를 증명합니다.
인도 식품 안전 표준 당국 (FSSAI)은 소비자들의 더 많은 불만을 장려하기 위해 주도권을 잡았습니다. 사람이 구매 한 음식이 간음으로 설정된 경우, 테스트 비용은 FSSAI에 의해 상환됩니다. 따라서 FSSAI 인증 실험실에서 식품에 대해 의심을 받고 테스트를 받으면 실험실 테스트 비용이 상환됩니다. 테스트 프로세스 비용은 식품 당 약 2,000-Rs 5,000입니다. 또한 FSSAI는 Food Safety Connect Application (APP)의 Food 문제를보고하는 앱을 개발했습니다.