브런치의 가장 큰 장점은 다양한 음식을 즐길 수 있다는 것입니다. 호텔 레스토랑과 고급 레스토랑에서는 일요일에 브런치를 진행하는 경우가 많아 가족들이 아침에 예배에 참석하고, 그 후에는 함께 식사를 즐길 수 있습니다. 아침과 점심을 즐기는 사람들의 입맛을 모두 만족시키는 브런치는 전통적인 베이컨과 계란 요리에 신선한 샐러드, 과일, 그리고 가벼운 점심 메뉴까지 모두 한 끼로 즐길 수 있도록 구성되어 있습니다.
레스토랑의 브런치
레스토랑에서의 브런치 가격에는 샴페인 한 잔과 과일 주스가 포함되는 경우가 많습니다. 일반적인 브런치 비용은 1인당 15달러에서 30달러 사이이며, 메뉴 항목의 제작 방법과 비용에 따라 달라집니다. 많은 경우 에그 베네딕트, 치즈 그리츠, 크레페, 프렌치 토스트와 같은 계란 요리와 함께 조각한 로스트 햄, 스탠딩 립 로스트 또는 통칠면조를 특징으로 볼 수 있습니다. 비스킷, 도넛, 나폴레옹과 같은 고전적인 프랑스 디저트와 같은 페이스트리도 제공될 수 있습니다. 1인당 식사 비용이 15달러 미만이면 덜 고급스러운 식사를 기대할 수 있습니다. 호프웰의 로컬 일요일 브런치는 마을 카페에서 열리고 정오까지 계란 두 개, 아침 고기 선택, 아침 빵을 제공하며, 손님들은 오전 11시에 도착하여 식사를 하면 이 브런치를 호출합니다.
다음 날 점심으로 먹을 브런치 메뉴
위에서 설명한 칠면조와 소고기 로스트는 일요일 브런치로 제공되며, 보통 월요일과 화요일에 샌드위치 스페셜로 활용됩니다. 일요일 브런치가 잘 운영되면 낭비가 거의 없습니다. 뉴저지에 있는 한 해산물 레스토랑에서는 브런치로 연어 한 마리를 통째로 데쳐내고 남은 연어로 월요일과 화요일에 연어 링귀니를 만듭니다. 주말 졸업식 후 어디서 식사를 할지 고민된다면 유잉에서 일요일 브런치를 제공하는 곳을 찾아보세요.
뉴저지 중부에는 개인 식사실을 갖춘 스테이크와 해산물 레스토랑이 많습니다.
브런치 디저트
디저트는 거의 모든 식사의 기본이기에 디저트 없이는 브런치를 완성할 수 없습니다. 도넛, 아이스크림, 과일 같은 아침 식사용 디저트는 브런치 메뉴의 필수품입니다. 좀 더 고급스러운 디저트를 원한다면 파이, 케이크, 코블러가 좋은 선택이 될 것입니다.
브런치 레스토랑:
브런치를 제공하는 다양한 레스토랑이 있습니다. 프린스턴 대학교 근처에서 식사할 곳을 찾고 있다면 뉴저지에는 훌륭한 브런치를 제공하는 여러 레스토랑과 와인 바가 있습니다. 로렌스빌 최고의 비즈니스 레스토랑들은 주말에 대학교 가족들을 위한 음식을 제공합니다. 프린스턴 온라인(Princeton Online)은 호프웰(Hopewell)에서 가족, 친구들과 함께 즐길 수 있는 훌륭한 일요일 브런치 레스토랑을 추천하는 레스토랑 목록을 제공합니다.